LO15 aposta per un pa amb valor afegit
Entrevista a La Vanguardia en la que expliquem la nostre trajectoria i raó de ser.
«Apostem per un pa amb valor afegit, un pa nutricional i diferent»
«Seguim treballant día a dia, esforçant-nos en buscar l’excel.lència en tots els sentits, per a que els nostres clients disfrutin d’una gran varietat de pa i pastisseria elaborada artesanalment, nutritiva i beneficiosa per l’organisme.»
FORNERS TOP, RUTA DEL BON PA 2018
Hem estat reconeguts com a forners TOP de la ciutat de Barcelona, moltes gràcies a tot el equip de L'Obrador dels 15 per fer-ho possible. El 09 de Juliol, el senyor Agustí Colom, Regidor de Turisme, Comerç i Mercats de l'Ajuntament de Barcelona ens ha fet entrega del...
Finalistes Millor Pa de Pagès de Catalunya 2018
Finalistes Millor Pa de Pagès de Catalunya 2018 Ahir LO15 va participar en el Concurs del Millor Pa de Pagès de Catalunya 2018, on hi va haver un altíssim nivell de qualitat. Ens sentim molt honrats d'haver quedat entre els 5 finalistes. Per nosaltres és un gran...
Panettone
PANETTONE LO15 El Panettone és un postre molt apreciat en l’època nadalenca, és un dolç d’una exclusivitat molt gran ja que el seu procés d’elaboració de manera tradicional és molt llarg i laboriós, entre 4-6dies. INGREDIENTS Massa Mare: Farina – Aigua – Vainilla –...