Degustació

Vine a relaxar-te una estona a la nostre zona de degustació amb premsa escrita, música i wifi gratuïtes.

Podràs tastar qualsevol dels nostres productes, tant dolços com salats, acompanyant-los d’un excel·lent café, d’una infusió ecològica, d’un suc de taronja natural o d’una autèntica xocolata desfeta.

WiFi

Prensa escrita

Fil musical

Productes naturals

El Nostre Café

Per a nosaltres és molt important el “moment café” . Volem que gaudeixis d’una experiència inolvidable quan et prenguis el teu café. A part de posar tot el nostre esforç, per aconseguir el café perfecte tenim en compte el següent:

  • Aigua amb tractament de desmineralització
  • Café en gra Premium 100% natural aràbica i robusta, molturat al moment, que ens permet aconseguir un aroma molt agradable
  • Prensem manualment per tal d’aconseguir la textura adequada
  • L’emulsió de la llet, una part clau del procés d’elaboració. La crema de llet no ha de ser escuma amb bombolles, ha d’estar formada per un sistema consistent de microbombolles. Rebem periòdicament la formació i el control d’un barista reconegut, que ens supervisa que fem correctament la crema de llet.
  • Llets vegetals, oferim diferents tipus: soja, civada i arròs.
  • Per endulçar: Sucre blanc, sucre de canya, sacarina o mel.
  • Topping: cacao o canyella

La nostra selecció de tes

Ens hem posat en mans d’uns professionals del món del te, Masala, per fer la següent selecció de Tes Ecològics:

  • Te Negre (minerals)
    • English Breakfast – Fort e intens
    • Jordània amb salvia – Adient per la menstruació
  • Te verd (Antiox)
    • Bons Propòsits: te sencha japonès, mate, anís, fonoll, pell de llimona, herba llimona – Digestiu
    • Gessamí: te xinès i gessamí – Aromàtic
    • Ginseng: ginseng, flors de safrona i polpa de fruita de la passió – Revitalitzant
  • Te Vermell (aprimant)
    • Pu erh pinya – Té fermentat. Diurètic i depuratiu.
  • Infusions (sense teïna)
    • Rooibos pruna-canyella – Molt aromàtic. Ric en minerals.
    • Tulsi: herba sagrada –Relaxant, antiinflamatori, adient per la diabetis i regulador del Sistema Immunològic.
    • Iogui: gengibre, canyella, pebre negre, cardamom i clau – Molt digestiu. Te Chai. Molt intens de sabor.
    • Camamilla – Digestiu
    • Poliol Menta

Entrepans al gust

Els entrepans són el nostre producte estrella a la zona degustació.

Els nostres embotits han estat seleccionats molt acuradament, són tots ells de proximitat. Et recomanem el nostre formatge d’ovella curat o el nostre pernil ibèric.

Ho acompanyem amb un oli d’oliva verge extra d’arbequina DO Les Garrigues.

El que més agrada als nostres clients és que ells trien la composició que més els hi be de gust:

  • TIPUS DE PA + TAMANY + INGREDIENTS.

Per poder oferir aquesta personalització els elaborem tots ells al moment.

Entrepans Especials LO15

  • Noruec: panet Pa Alemany amb rúcula i salmó
  • Serrà i Cabra: Pa de Vidre amb pernil ibèric i formatge de cabra
  • Cruixent de Pesto, Pernil dolç i formatge
  • Cruixent de Sobrassada, formatge de cabra i mel
  • Wrap vegeta

Esmorçars i berenars

  Aprofita els nostres packs

de 07-12h i de 16:30-19h

Excepte Diumenges i Festius.

    Dinars

    Aprofita el nostres menús de migdia

    Menú Expres de 6€

    Menú Migida per 7,95€.

      Contactan's

      No siguis tímid. Fes-nos arribar les teves inquietuds i dubtes!

      Si ho prefereixes truca'ns 93.351.99.07

      Passeig de Maragall, 209,
      08041 Barcelona
      Telèfon: 933 51 99 07
      Horari
      dilluns a divendres
      de 6:40 a 21:00
      dissabte
      de 7:00 a 14:30
      de 17:00 a 20:30
      diumenge
      de 7:00 a 14:30.

      GOOGLE MAPS